Perfecta para consumos intensivos de hasta 100 tazas por día.
Obtenga en segundos, 1 o 2 tazas de auténticos espressos con toda la cremosidad: Muele el café en grano al instante para obtener la frescura y el aroma óptimos, y dosifica automáticamente la cantidad necesaria. El sistema de alta presión extrae el máximo sabor y crea una crema densa y rica.
» Función "One Touch Cappuccino": Con solo pulsar un botón absorbe la leche desde cualquier recipiente externo, y elabora Cappuccinos y Lattes Macchiatos bien espumosos, sin necesidad de correr la taza de lugar.
Si necesitás equipar una una panadería, un restaurante, una oficina corporativa, o una empresa mediana con un equipo de alto tránsito capaz de erogar hasta 100 tazas diarias de café de especialidad con consistencia impecable, la cafetera superautomática profesional Saeco Aulika Evo Focus es la opción óptima. Diseñada bajo un estándar industrial con caldera doble, esta máquina resuelve de manera autónoma las demandas de velocidad de servicio sin requerir baristas calificados.
Para agilizar la puesta en marcha de tu negocio o la operatividad de tu empresa, garantizamos una entrega rápida en 24h dentro de CABA y GBA (AMBA), envíos totalmente asegurados a todo el país y un proceso de facturación transparente con IVA incluido en todas las operaciones.
La arquitectura interna de la Saeco Aulika Evo Focus cuenta con Doble Caldera Independiente de Acero Inoxidable. Esto significa que una caldera trabaja exclusivamente para la extracción de agua caliente y espresso, mientras que la segunda caldera se dedica al circuito de vapor. El resultado es un flujo ininterrumpido que te permite erogar cafés consecutivos y emulsionar leche de forma simultánea, eliminando los molestos tiempos de recalentamiento típicos de las cafeteras hogareñas o semiprofesionales de caldera única.
La interfaz capacitiva con íconos fotorrealistas de alta tecnología facilita la selección de tu bebida preferida con un solo toque.
Gracias al sistema "One Touch", la máquina absorbe la leche directamente desde cualquier recipiente externo (sachet, cartón o jarra), y elabora capuchinos o lattes macchiatos perfectos sin necesidad de mover la taza. El proceso genera una microespuma sedosa, elástica y de calidad barista.
A diferencia de plataformas hogareñas como el sistema LatteGo de Philips, este sistema opera con un nivel de ruido drásticamente inferior y ofrece una crema con mayor densidad estructural, ideal para un servicio comercial exigente (ver mas informacion al final de la pagina).
Para garantizar una excelente experiencia de usuario, la Aulika Evo Focus integra múltiples tecnologías de dosificación y diseño ergonómico:
| Parámetro Técnico | Especificación Oficial |
| Modelo y Línea | Saeco Aulika Evo Focus (Línea Profesional) |
| Código Universal de Producto (GTIN) | 8016712034631 |
| SKU de Identificación | SAECO_AULIKA_EVO_FOCUS |
| Garantía Oficial | 1 año brindada por Saeco Argentina |
| Fabricante y Origen | SAECO (Evoca Group) - Fabricada en Italia |
| Capacidad de Producción Sugerida | Hasta 100 pocillos diarios (Uso comercial / corporativo) |
| Capacidad de Depósito de Agua | 2,5 litros (autónomo, removible, con sensor de nivel integrado) |
| Capacidad de Tolva de Café | 500 gramos (con molinillo de muelas cónicas integrado) |
| Capacidad de Cajón de Borras | 18 pastillas de residuos |
| Arquitectura de Calderas | 2 Calderas independientes de acero inoxidable |
| Sistema de Dosificación de Café (OptiDose) | Ajustable desde 6,5 hasta 10 gramos de café por extracción |
| Regulación del Grosor de Molienda | Regulación micrométrica manual |
| Presión de la Bomba | 15 bar |
| Potencia Eléctrica y Voltaje | 1.400 W // 220 V (Alimentación monofásica convencional) |
| Dimensiones del Equipo | 33 cm de ancho x 45 cm de profundidad x 38 cm de altura |
| Peso Neto del Equipo | 14,kg |
| Altura Máxima de Taza Admitida | Hasta 14 cm de altura (ideal para vasos de latte altos) |
| Costo Estimado por Pocillo | Aproximadamente USD 0,18 (Calculado sobre 140 pocillos por cada 1 kg de café en grano a un valor estimado de USD 25) |
⚖️ Comparativa técnica: Saeco Aulika Evo Focus frente a cafeteras domésticasPara tomar la mejor decisión de inversión en tu hogar, oficina o comercio, es importante contrastar las capacidades de un equipo de diseño semiprofesional frente a plataformas familiares (como Philips o DeLonghi):
💡Aclaración técnica sobre el sistema de leche (Comparativa frente a Philips LatteGo):
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La Saeco Magic cuenta con muelas cónicas de acero de altísima precisión. El uso de café torrado en azúcar o café mezcla está terminantemente prohibido. El azúcar caramelizado se derrite con la fricción del molido, desafilando y trabando las muelas al instante, lo que quema el motor de molienda y tapona las electroválvulas internas. Utilizá únicamente café 100% tostado natural.
La presencia de minerales disueltos y la dureza del agua representan el enemigo principal de las calderas. La acumulación de sarro no solo deteriora el sabor del café, sino que provoca un esfuerzo continuo y un desgaste prematuro de los componentes de la cafetera. Se aconseja usar agua de bajo contenido mineral.
No te olvides de configurar los ciclos automáticos de descalcificación según el nivel de dureza de tu zona. De nuestro lado te proveemos de descalcificadores y filtros originales Saeco.
Si querés conocer al detalle cada variable técnica de este equipo, acceder a comparativas detalladas con otras líneas de Saeco y analizar su rendimiento frente a las marcas líderes del mercado, te invitamos a consultar nuestro análisis especializado en el blog:
