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Descripción

¿Buscás garantizar una microespuma perfecta de calidad barista y automatizar el servicio de café en tu oficina o comercio?

Si necesitás equipar una cafetería de especialidad, hotel, bar, panadería , una oficina de alto tránsito, con un sistema que automatice por completo la preparación de bebidas lácteas sin que tu personal tenga que trasladarse continuamente a la cocina, la heladera refrigeradora de leche profesional Saeco FR7L-N es el accesorio de hardware definitivo. Diseñado por Evoca Group para integrarse de manera fluida y en sintonía estética con las líneas de cafeteras automáticas premium de Saeco, este refrigerador compacto elimina de raíz la pérdida de la cadena de frío, transformando cualquier rincón de café en una verdadera estación de autoservicio de alta gama.

🥛 Cadena de frío constante y tecnología de compresor de alta eficiencia

A diferencia de los enfriadores termoeléctricos ligeros del mercado (sistemas Peltier) que dependen de la temperatura ambiente y tardan horas en enfriar, la Saeco FR7L-N cuenta con un **grupo de frío por compresor profesional** de alta eficiencia térmica:

  • ⏱️ Enfriamiento rápido y estable: Equipado con un motocompresor que utiliza gas refrigerante ecológico R600/a, mantiene la leche de forma constante en el rango crítico de 4 °C a 8 °C, ideal para la preservación sanitaria y organoléptica.
  • ⏱️ Puerta de vidrio y luz LED: Su elegante puerta frontal de vidrio transparente templado, combinada con una iluminación LED inteligente integrada en el compartimiento, permite a baristas y empleados controlar de forma visual y rápida el stock de leche restante sin necesidad de abrir la puerta, evitando pérdidas de frío innecesarias.
  • ⏱️ Capacidad real de 7 litros: Con una cámara de enfriamiento de gran volumen, permite almacenar en paralelo múltiples cartones, sachets o contenedores estándar de leche de forma holgada, ideal para cubrir jornadas intensas sin reposiciones constantes.

⚙️ Puertos de acceso dual y acople directo con cafeteras Saeco

La ingeniería de la Saeco FR7L-N destaca por facilitar un flujo de trabajo higiénico, ordenado y 100% continuo gracias a su diseño de puertos laterales:

  • 📋 Orificios técnicos pre-perforados: Posee dos aberturas laterales (una a cada lado de la estructura) posicionadas a dos alturas diferentes. Esto te permite pasar el tubo de succión de silicona de la cafetera de manera directa hacia el contenedor de leche sin estrangulaciones, dobleces ni fugas de aire frío.
  • 📋 Compatibilidad de gama absoluta: Diseñada bajo una estricta coherencia física, estética y funcional para acoplarse directamente con las líneas de cafeteras superautomáticas profesionales Saeco Royal (OTC), Saeco Aulika Evo y Saeco Magic (M1 / M2).
  • 📋 Higiene y ergonomía: El refrigerador cuenta con patas de apoyo regulables en altura para lograr una alineación perfecta junto a tu máquina de café. Al conectarse directamente, la leche viaja fría y hermética hacia el capuchinador, disminuyendo las salpicaduras y facilitando la higiene del entorno de trabajo.

🛡️ Por qué la temperatura es clave: 

En el sector gastronómico y de Office Coffee Service (OCS), la consistencia y elasticidad de un Cappuccino o un Latte Macchiato dependen en un 80% de que la leche ingrese al sistema a una temperatura de exactamente 4 °C. Cuando la leche supera los 15 °C, las proteínas lácteas (conocidas como lacto-albúminas) comienzan a degradarse químicamente de forma acelerada. Esto no solo anula la capacidad física del capuchinador para generar una microespuma densa y elástica, sino que acelera la proliferación de bacterias y la acidez residual dentro del circuito hidráulico de tu cafetera.

📊 Especificaciones técnicas del refrigerador Saeco FR7L-N

Parámetro Técnico Especificación Oficial Consolidada
Nombre del Producto Heladera / Conservadora de Leche Profesional Saeco FR7L-N
Código de Producto (Fabricante) Product Code: 10000175
SKU de Identificación SAECO_FR7L_N
Condición del Ítem Nuevo en caja con Garantía Oficial de 6 meses por Saeco Argentina
Fabricante y Procedencia SaGa Coffee S.p.A. (Evoca Group) - Gaggio Montano, Bologna, Italia
Capacidad de la Cámara de Frío 7 litros netos (permite almacenar múltiples envases en paralelo)
Sistema de Refrigeración Compresor activo de alta potencia (no es termoeléctrico / Peltier)
Gas Refrigerante Utilizado R600/a (refrigerante ecológico de bajo impacto ambiental)
Rango de Temperatura de Trabajo Estable de forma constante entre los 4 °C y 8 °C
Puertos de Acceso para Tubos Orificios pre-perforados en ambos laterales a dos alturas diferenciadas
Control y Visualización Interna Luz de iluminación LED integrada con puerta de vidrio templado transparente
Nivel de Emisión de Ruido Máximo Ultra silencioso (máximo 42 dB)
Alimentación Eléctrica 220-240 V // 50 Hz (Alimentación monofásica estándar argentina)
Potencia Absorbida (Consumo) 55 W
Consumo de Energía Diario 0,574 kWh / 24h (altamente eficiente para funcionamiento continuo)
Material de Estructura y Chasis Gabinete de acero inoxidable antioxidante y cuerpo reforzado anti-impacto
Patas de Apoyo Regulables en altura para lograr alineación estética perfecta
Dimensiones Físicas del Equipo 22 cm de ancho x 37,6 cm de alto x 45,2 cm de profundidad
Peso Neto de la Heladera 16 kg

📦 Nota importante de logística, envío y puesta en marcha

Debido a que la Saeco FR7L-N opera con un motocompresor de refrigeración profesional, el movimiento durante el transporte puede desplazar los aceites internos del motor hacia los conductos del gas refrigerante:

  • ⚠️ Estabilización obligatoria de fluidos: Una vez que recibas el paquete en tu domicilio u oficina, es de vital importancia que coloques la heladera en su posición vertical definitiva y la dejes reposar por un **mínimo estricto de 6,0 horas** antes de conectarla a la red eléctrica. Esto garantizará que los aceites retornen al compresor, previniendo fallas mecánicas de arranque y protegiendo tu inversión desde el primer día.

🛡️ Nuestro asesoramiento preventivo continuo

Como distribuidores especializados en equipamiento de café premium nuevos en Argentina, nuestra propuesta comercial se basa en el **asesoramiento preventivo continuo**. No nos limitamos a entregarte un equipo impecable con garantía escrita de 6 meses brindada por Saeco Argentina; te enseñamos de forma proactiva a cuidarlo.